Intensive rote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase intensive Anklänge an reife, rote Früchte, breites Spektrum an Duftnuancen. Geschmack; Grossartige Struktur und Rundheit, die Gerbstoffe sind ausgereift und seidig.
Weinbereitung: 15 tägige Maischegärung
Ausbau im Edelstahltank: 6 Monate
Ausbau im Holzfass: 10-14 Monate in Barriques aus französischer Eiche, Inhalt 225Lt.
Produzent: Soc. Agr. La Madeleine
Herkunft: Narni,Umbria
Rebsorte: 100 % Cabernet Franc.
Alkoholgehalt: 13,5 Vol. %